Tenuta delle Terre Nere

Etna Bianco

Etna DOC
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Annata2018
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
NazioneItalia
RegioneSicilia
TipologiaBianco secco
21,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da uve Carricante 50%, Inzolia 10%, Grecanico 15% e Catarratto  25% provenienti da vigneti degli anni '40 e vinificate in bianco in acciaio, il vino è successivamente affinamento in acciaio per 5-6 mesi.

Di colore giallo paglierino, al palato risulta sapido e vanigliato, con profumi di fiori d'arancio. Si abbina perfettamente a carni bianche e formaggi.

Abbinamenti: Pesce di lago, Primi piatti di pesce, Secondi piatti di mare
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Carricante 50%, Inzolia 10%, Grecanico 15% e Catarratto 25%
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Origine e produzione Nascondi
Tenuta delle Terre Nere
AffinamentoIn acciaio per 5-6 mesi
Altitudine vignetoda 600 a 900 metri s.l.m.
Annata2018
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneEtna DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
ProduttoreTenuta delle Terre Nere
NazioneItalia
RegioneSicilia
TipologiaBianco secco
UvaggioCarricante 50%, Inzolia 10%, Grecanico 15% e Catarratto 25%
VignetiDi oltre 40 anni Collocati nel versante nord dell’Etna
VinificazionePressatura soffice, decantazione statica a freddo e fermentazione alcolica in acciaio
Vitigno principaleCarricante
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Pesce di lago, Primi piatti di pesce, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio10/12° C
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