Castello di Monsanto

Fabrizio Bianchi Sangioveto

Toscana IGT
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Annata2016
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaRosso di corpo
ZonaChianti Classico
50,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Nato nel 1974 da una selezione di Sangiovese è tra i primi vini prodotti in Toscana e in Italia volti a valorizzare il Sangiovese in purezza

Cresciuto su un tipico terreno ricco di galestro, viene vinificato in acciaio ed invecchiato per 18 mesi circa in botti francesi da 5hl.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Fiorentina
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 14% vol
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Lotta integrata
Uvaggio: Sangioveto 100%
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Origine e produzione Nascondi
Castello di Monsanto
Affinamento18 mesi in botti francesi da 5 hl, 12 mesi in bottiglia
Altitudine vigneto300 m s.l.m.
Annata2016
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneToscana IGT
Densità5000 piante per ettaro
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol
ProduttoreCastello di Monsanto
NazioneItalia
RegioneToscana
TerrenoTipico terreno del cretacico, ricco di galestro
TipologiaRosso di corpo
UvaggioSangioveto 100%
VinificazioneIn acciaio
Vitigno principaleSangiovese
ZonaChianti Classico
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Formaggi stagionati, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Fiorentina

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoGrandi occasioni
Temperatura di servizio16/18° C
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