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Farro Perlato

Marfuga

Farro Perlato

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Formato	500 g
Nazione	Italia
Regione	Umbria

5,00 €

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Caratteristiche principali

Farro perlato umbro, non ha bisogno di ammollo per essere cucinato. sarà pronto in una ventina di minuti

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Origine e produzione Nascondi

Marfuga

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Produttore	Marfuga
Nazione	Italia
Regione	Umbria

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Ingredienti: 250 g di farro, olio extra vergine di oliva, 100 g di carne tritata, sedano, carota, cipolla, sale, pepe, pomodoro a cubetti, brodo di carne, parmigiano. Far soffriggere il sedano, la carota e la cipolla tritati finemente, la carne e condire con olio,sale e pepe. Aggiungere il pomodoro e cuocere per 15 minuti. Mettere il farro in acqua fredda e portare ad ebollizione per 10 minuti. Dopo averlo scolato unitelo al condimento e cuocere il tutto per 20 minuti, aggiungendo il brodo se necessario

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