Febo
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| Annata | 2018 |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 13% vol. |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tipologia | Bianco Macerato |
| Zona | Franciacorta |
Caratteristiche principali
Solo 822 bottiglie prodotte per questo Chardonnay in purezza che trascorre 100 giorni a macerare sui propri lieviti.
Senza solforosa aggiunta, dichiara in etichetta 22 mg/l di solforosa naturale.
Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Pesce alla griglia, Piatti speziati di tradizione asiatica
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Chardonnay
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Origine e produzione Nascondi
| Affinamento | Passaggio in botti di rovere usate lasciate scolme per 12 mesi. Assemblaggio in vasca di cemento dove rimane per altri 6 mesi. |
| Annata | 2018 |
| Paese di produzione | Italy |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 13% vol. |
| Produttore | Nicola Gatta |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tecnica di produzione | Diraspatura e pigiatura degli acini |
| Tipologia | Bianco Macerato |
| Uvaggio | Chardonnay |
| Vigneti | 100 giorni di fermentazione spontanea dei lieviti indigeni |
| Vinificazione | 100 giorni di fermentazione spontanea dei lieviti indigeni |
| Vitigno principale | Chardonnay |
| Zona | Franciacorta |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Pesce alla griglia, Piatti speziati di tradizione asiatica
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Borgognona |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici |
| Temperatura di servizio | 12/14° C |
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