Febo

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Annata2018
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol.
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaBianco Macerato
ZonaFranciacorta
34,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

Solo 822 bottiglie prodotte per questo Chardonnay in purezza che trascorre 100 giorni a macerare sui propri lieviti.

Senza solforosa aggiunta, dichiara in etichetta 22 mg/l di solforosa naturale.

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Pesce alla griglia, Piatti speziati di tradizione asiatica
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Chardonnay
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoPassaggio in botti di rovere usate lasciate scolme per 12 mesi. Assemblaggio in vasca di cemento dove rimane per altri 6 mesi.
Annata2018
Paese di produzioneItalia
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol.
ProduttoreNicola Gatta
NazioneItalia
RegioneLombardia
Tecnica di produzioneDiraspatura e pigiatura degli acini
TipologiaBianco Macerato
UvaggioChardonnay
Vigneti100 giorni di fermentazione spontanea dei lieviti indigeni
Vinificazione100 giorni di fermentazione spontanea dei lieviti indigeni
Vitigno principaleChardonnay
ZonaFranciacorta
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Pesce alla griglia, Piatti speziati di tradizione asiatica

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio12/14° C
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