Alpe Magna
Fegatelli
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| Formato | 190 g |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
Caratteristiche principali
Ricetta della tradizione toscana, i fegatelli di pollo vengono sfumati con il Brandy durante la cottura per ammorbidire il loro sapore deciso.
Alpe Magna – Bontà d’alta quota, è la nuova collezione di sughi e salse della tradizione culinaria trentina e italiana. L’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti di conserva tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 65 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette tipiche trentine e italiane.
Grazie all’esperienza della famiglia Simonetto nella scelta delle materie prime migliori, Alpe Magna porta in tavola ogni giorno le eccellenze trentine e italiane del gusto che hanno tutto il sapore delle cose buone di un tempo, fatte come una volta, con l’aiuto delle più avanzate tecniche di lavorazione.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
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Origine e produzione Nascondi
Alpe Magna
| Produttore | Alpe Magna |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tecnica di produzione | Lavorazione a mano |
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
| Allergeni | Solfiti, latte |
| Carboidrati | 2,8 g |
| Grassi | 20,2 g |
| Ingredienti | Fegatini di pollo 70%, fegato bovino, cipolla fresca, vino rosso trentino, burro, acciughe, olio extravergine di oliva italiano, brandy, sale marino, capperi, aromi naturali, spezie. |
| Proteine | 15,3 g |
| Sale | 2,4 g |
| Valore energetico | 254 kcal |
Come servirlo Nascondi
| Consumo ideale | Ottimi come antipasto o aperitivo con fette di pane tostato, ideale per condire la pasta. Possono essere serviti anche come finger food. |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Pranzo quotidiano |
| Per gustarlo al meglio | Scaldare con olio extravergine o burro. |
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