Podere Terenzuola

Fosso di Corsano Vermentino Colli di Luni

Colli di Luni Superiore DOC
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Annata 2014
Formato 75 cl
Nazione Italia
Regione Toscana
12,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da vigneti di uve Vermentino 100% con allevamento a Guyot situati nel comune di Fosdinovo ad una altitudine compresa tra i 100 e i 350 slm.

Nel vigneto principale di circa 3 ettari il terreno è sabbio-limoso e ricco di scheletro;  nelle restanti parcelle, di un'estensione complessiva di 1 ettaro il suolo è sabbioso. Dopo la macerazione a freddo e la fermentazione a basse temperature, suddivisa per le diverse parcelle, il vino affina sui propri lieviti in tini di acciaio per sei mesi.

Abbinamenti: Secondi piatti di mare, Antipasti crudi di mare
Annata: 2014
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Vermentino 100%
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Origine e produzione Nascondi
Podere Terenzuola
Affinamento Affina sui propri lieviti in tini di acciaio per sei me
Altitudine vigneto Tra i 100 e i 350 slm.
Annata 2014
Paese di produzione Italia
Denominazione Colli di Luni Superiore DOC
Formato 75 cl
Produttore Podere Terenzuola
Metodo di allevamento Guyot
Nazione Italia
Regione Toscana
Terreno Nel vigneto principale di circa 3 ettari il terreno è sabbio-limoso e ricco di scheletro; nelle restanti parcelle, di un'estensione complessiva di 1 ettaro il suolo è sabbioso.
Uvaggio Vermentino 100%
Vigneti Situati nel comune di Fosdinovo
Vinificazione Macerazione a freddo e fermentazione a basse temperature, suddivisa per le diverse parcelle.
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Secondi piatti di mare, Antipasti crudi di mare

Come servirlo Nascondi
Occasione d'uso Cena con gli amici
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