Borgo Maragliano

Francesco Galliano Blanc de Blancs

Vino Spumante di Qualità
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Annata2015
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
NazioneItalia
RegionePiemonte
TipologiaSpumante Metodo Classico
16,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da uve Chardonnay in purezza, un metodo classico piacevole ed equilibrato ottimo sia come aperitivo che in accompagnamento al pasto.

Spuma dalle catenelle finissime che avvolgono un colore paglierino leggero con ancora riflessi verdognoli; il profumo è strutturato con sensazioni di frutta, lime, erbe aromatiche e miele, fiori d'acacia che esaltano la natura dello Chardonnay. Bella entrata in bocca che lo rende molto seducente, lungo e armonioso. Il gusto è parte principale di questo Blanc de Blancs in quanto esprime le vere caratteristiche di una grande uva in un territorio molto ostile

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Uova e torte salate
Annata: 2015
Gradazione alcolica: 13% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 100%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento24 mesi sui lieviti
Altitudine vigneto410 m s.l.m.
Annata2015
Paese di produzioneItalia
DenominazioneVino Spumante di Qualità
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
ProduttoreBorgo Maragliano
Metodo di allevamentoGuyot
NazioneItalia
RegionePiemonte
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioChardonnay 100%
VinificazioneIl vino ottenuto dalla spremitura dell'uva a marzo dell'anno successivo a quello della vendemmia viene messo in bottiglia, dove, dopo lo zuccheraggio e l'immediata aggiunta di lieviti della partita, compie la rifermentazione
Vitigno principaleChardonnay
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo
Per gustarlo al meglioOttimo come aperitivo, a pasto si accompagna con conchigliame, pesce crudo, formaggi freschi
Temperatura di servizio8/10° C
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