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Guido Berlucchi

Franciacorta Brut 61 6 bottilgie

Franciacorta DOCG
Formato 6 x 75 cl
Nazione Italia
Regione Lombardia
87,22 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Da uve Chardonnay e 10-15% Pinot Nero.
Dopo la prima fermentazione alcolica in serbatoi in acciaio inox a una temperatura controllata di circa 18 °C, una piccola parte di Chardonnay e di Pinot Nero è affinata in barrique di rovere prima dell'assemblaggio definitivo. Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, ha profumo fresco, ricco ed elegante, discretamente persistente e di media intensità. Al palato mostra sentori di frutti a polpa bianca, con note di frutta tropicale e leggere sfumature speziate. Vino consigliabile dall'aperitivo a tutto pasto; accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino). Esalta senza mai sovrastarli i sapori della pietanze che accompagna, a base di riso, pasta, carni bianche, pesci di mare, formaggi freschi o di media stagionatura.  
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Origine e produzione Nascondi
Guido Berlucchi
Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 6 x 75 cl
Produttore Guido Berlucchi
Nazione Italia
Regione Lombardia
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