Guido Berlucchi

Franciacorta Nature 61

Franciacorta DOCG
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Annata2012
Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
ZonaFranciacorta
29,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Nato dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, pretende almeno 5 anni di affinamento sui suoi lieviti

Elegantissimo, è dedicato agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza l'aggiunta di sciroppo di dosaggio, nel rigoroso stile Nature

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Secondi piatti di mare
Annata: 2012
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2012
CertificazioniDOCG
Paese di produzioneItalia
DenominazioneFranciacorta DOCG
Formato75 cl
ProduttoreGuido Berlucchi
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioChardonnay 80% e Pinot Nero 20%
Vitigno principaleChardonnay
ZonaFranciacorta
Degustazione Nascondi

Spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso. Di colore giallo paglierino intenso con lievi sfumature dorate, ha nette note minerali che si amalgamano a delicati sentori di agrumi, pesca bianca e crosta di pane. Al palato, il vino è caratterizzato da acidità netta e ben presente, supportata da buona struttura e ottima persistenza che conferiscono dinamismo ed equilibrio gustativo

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Per gustarlo al meglioConsigliabile a tutto pasto, accompagna piacevolmente antipasti importanti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio8/10° C
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