Guido Berlucchi
Franciacorta Nature 61
Franciacorta DOCG
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| Annata | 2012 |
| Formato | 75 cl |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Zona | Franciacorta |
Caratteristiche principali
Nato dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, pretende almeno 5 anni di affinamento sui suoi lieviti
Elegantissimo, è dedicato agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza l'aggiunta di sciroppo di dosaggio, nel rigoroso stile Nature
Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Secondi piatti di mare
Annata: 2012
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
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Origine e produzione Nascondi
Guido Berlucchi
| Annata | 2012 |
| Certificazioni | DOCG |
| Paese di produzione | Italia |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 75 cl |
| Produttore | Guido Berlucchi |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Uvaggio | Chardonnay 80% e Pinot Nero 20% |
| Vitigno principale | Chardonnay |
| Zona | Franciacorta |
Degustazione Nascondi
Spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso. Di colore giallo paglierino intenso con lievi sfumature dorate, ha nette note minerali che si amalgamano a delicati sentori di agrumi, pesca bianca e crosta di pane. Al palato, il vino è caratterizzato da acidità netta e ben presente, supportata da buona struttura e ottima persistenza che conferiscono dinamismo ed equilibrio gustativo
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Secondi piatti di mare
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Champagnotta |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Grandi occasioni |
| Per gustarlo al meglio | Consigliabile a tutto pasto, accompagna piacevolmente antipasti importanti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura |
| Temperatura di servizio | 8/10° C |
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