Enrico Gatti

Franciacorta Nature Millesimato

Franciacorta DOCG
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Annata2013
Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
30,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay 85% e uve Pinot Nero 15% provenienti da vigneti situati in zona collinare.

Il 70% del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura per sei mesi sulle fecce di fermentazione, il rimanente 30% viene vinificato in acciaio. Permanenza sui lieviti per un minimo di 48 mesi. Vino ricco e articolato con note agrumate e raffinata sapidità, perlage fine e persistente.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido, Secondi piatti di mare
Annata: 2013
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 85% e uve Pinot Nero 15%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento Permanenza sui lieviti per un minimo di 48 mesi
Altitudine vignetoVigneti situati in zona collinare
Annata2013
Paese di produzioneItalia
DenominazioneFranciacorta DOCG
Formato75 cl
ProduttoreEnrico Gatti
NazioneItalia
RegioneLombardia
Tecnica di produzioneIl 70% del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura per sei mesi sulle fecce di fermentazione, il rimanente 30% viene vinificato in acciaio.
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioChardonnay 85% e uve Pinot Nero 15%
Vitigno principaleChardonnay
Degustazione Nascondi

Vino ricco e articolato con note agrumate e raffinata sapidità, perlage fine e persistente

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
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