Mosnel

Franciacorta Riserva 2008 Pas Dosè

Franciacorta DOCG
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Annata2008
ConfezioneCofanetto litografato
Formato75 cl
Gradazione alcolica3% vol
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
ZonaFranciacorta
60,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il tempo è uno degli ingredienti più importanti del Mosnel Riserva, realizzato solo nelle annate eccellenti. 

Il Pinot Bianco, vinificato in acciaio, lo Chardonnay e il Pinot Nero, vinificati in piccole botti di rovere francese, riposano sui lieviti per 60 mesi per raggiungere la complessità data dalla lenta maturazione in bottiglia. 

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Formaggi stagionati, Parmigiano Reggiano, Pesce di lago, Secondi piatti di mare, Uova e torte salate, Zuppa di pesce
Annata: 2008
Confezione: Cofanetto litografato
Gradazione alcolica: 3% vol
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Nero
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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso 2019 Tre Bicchieri
Origine e produzione Nascondi
Annata2008
CertificazioniDOCG
ConfezioneCofanetto litografato
Paese di produzioneItalia
DenominazioneFranciacorta DOCG
Formato75 cl
Gradazione alcolica3% vol
ProduttoreMosnel
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioPinot Bianco, Chardonnay e Pinot Nero
ZonaFranciacorta
Degustazione Nascondi

Nel calice oro intenso brillante, i profumi dall'eleganza floreale di robinia e camomilla sfumano le note agrumate di cedro candito e bergamotto, con un tocco di zenzero e pan di spezie. Il sorso è materico e suadente, sapido ma con una cremosità vellutata al palato, e una freschezza tesa e slanciata che lascia una lunga persistenza, e che chiude su avvolgenti note di frutta secca

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Formaggi stagionati, Parmigiano Reggiano, Pesce di lago, Secondi piatti di mare, Uova e torte salate, Zuppa di pesce

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoGrandi occasioni
Temperatura di servizio8/10° C
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Stai recensendo:Franciacorta Riserva 2008 Pas Dosè
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