Guido Berlucchi

Franciacorta Satèn 61

Franciacorta DOCG
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Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5%
NazioneItalia
RegioneLombardia
19,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

Di colore giallo paglierino intenso, ha sentori di frutta gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito. Al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale. Ottimo come aperitivo è ideale, con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.

Abbinamenti: Secondi piatti di mare, Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido
Gradazione alcolica: 12,5%
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 100%
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Premi e riconoscimenti
Due Bicchieri
Origine e produzione Nascondi
AffinamentoDopo la seconda fermentazione in bottiglia, segue l'affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi.
Paese di produzioneItalia
DenominazioneFranciacorta DOCG
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5%
ProduttoreGuido Berlucchi
NazioneItalia
RegioneLombardia
UvaggioChardonnay 100%
VinificazioneAd una spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti, segue la fermentazione alcolica in tini d'acciaio
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Secondi piatti di mare, Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo
Per gustarlo al meglioVino da tutto pasto, ottimo anche da aperitivo, si abbina perfettamente a risotti delicati, piatti a base di pesce, prosciutto crudo e formaggi non troppo stagionati. Primi piatti al sughetto bianco e carni delicate.
Temperatura di servizio6/8° C
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