Guido Berlucchi
Franciacorta Satèn 61 Magnum
Franciacorta DOCG
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| Formato | 150 cl |
| Gradazione alcolica | 12,5% |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
Caratteristiche principali
Di colore giallo paglierino intenso, ha sentori di frutta gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito. Al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale. Ottimo come aperitivo è ideale, con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.
Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido, Secondi piatti di mare
Gradazione alcolica: 12,5%
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 100%
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Premi e riconoscimenti
Due Bicchieri
Origine e produzione Nascondi
Guido Berlucchi
| Affinamento | Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, segue l'affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi. |
| Certificazioni | DOCG |
| Paese di produzione | Italy |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 150 cl |
| Gradazione alcolica | 12,5% |
| Produttore | Guido Berlucchi |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Uvaggio | Chardonnay 100% |
| Vinificazione | Ad una spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti, segue la fermentazione alcolica in tini d'acciaio |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido, Secondi piatti di mare
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Champagnotta |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo |
| Per gustarlo al meglio | Vino da tutto pasto, ottimo anche da aperitivo, si abbina perfettamente a risotti delicati, piatti a base di pesce, prosciutto crudo e formaggi non troppo stagionati. Primi piatti al sughetto bianco e carni delicate. |
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