Ca' del Bosco

Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero

Franciacorta DOCG
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Annata2015
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
ZonaFranciacorta
40,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement).

Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Culatello di Zibello, Sushi e sashimi, Uova e torte salate
Annata: 2015
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2015
CertificazioniDOCG
Paese di produzioneItalia
DenominazioneFranciacorta DOCG
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
ProduttoreCa' del Bosco
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioChardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%
Vigneti11 vigne a Chardonnay, dall’età media di 34 anni, ubicate nei Comuni di Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca e Passirano. 2 vigne a Pinot Bianco, dall’età media di 27 anni, ubicate nel Comune di Passirano. 6 vigne a Pinot Nero, dall’età media di 26 anni, ubicate nei Comuni di Erbusco e Passirano.
Vitigno principaleChardonnay
ZonaFranciacorta
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Culatello di Zibello, Sushi e sashimi, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo
Per gustarlo al meglioEccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo
Temperatura di servizio8/10° C
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