Hofstatter

Gewurztraminer Spatlese Vendemmia Tardiva

Alto Adige DOC
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Annata2017
Formato37.5 cl
Gradazione alcolica9% Vol.
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco aromatico
ZonaAlto Adige
27,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da uve Gewurztraminer in purezza vendemmiate tardeivamente, nasce questa versione di Spatlese Hofstatter.

Vino dolce e profumato, ricco di profumi ceh richiamano la frutta esotica, è ottimo in abbinamento a dessert o formaggi erborinati.

Abbinamenti: Dolci lievitati, Formaggi erborinati
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 9% Vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: 100% Gewurztraminer
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento6 mesi in bottiglia
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneAlto Adige DOC
Formato37.5 cl
Gradazione alcolica9% Vol.
ProduttoreHofstatter
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TerrenoArgilloso calcareo
TipologiaBianco aromatico
Uvaggio100% Gewurztraminer
VinificazioneVendemmiati a mano, i grappoli vengono pigiati in maniera soffice e, dopo lieve pressatura e sedimentazione, il mosto fermenta lentamente. Finita la fermentazione, il vino matura in piccole botti di rovere per 12 mesi
Vitigno principaleGewurztraminer
ZonaAlto Adige
Degustazione Nascondi

Un vino dal colore dorato, di elevata composizione, che sprigiona subito un intenso profumo. Gli aromi ricordano frutti esotici come mango, papaia, con un tocco di ananas e lychee. Al palato sviluppa intensi aromi tipicamente varietali con un finale di elevata gradevolezza.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Dolci lievitati, Formaggi erborinati

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio12/14°C
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