La Giardiniera di Morgan
Giardiniera di Luciana
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| Formato | 250 g |
| Nazione | Italia |
| Peso netto | 250 g |
| Regione | Veneto |
Caratteristiche principali
La Giardiniera di Luciana nasce dalla voglia di creare una versione opulenta in olio ricca e avvolgente, dove la mescola delle verdure acquisisce ulteriore sapore e ricchezza con la presenza di cipolla viola e sedano.
Anche qui come nella versione di Morgan, tutte le verdure sono tagliate a mano cotte separatamente e fatte maturare nella bagna agrodolce per 10 giorni per poi essere conservate in vaso con l'aggiunta dell'olio.
È una ricetta golosa che ben accompagna carni e pesci..Provatela con l'orata al forno! È inoltre un antipasto di personalità per accompagnare salumi e formaggi di tradizione.
Abbinamenti: Carne bianca in umido, Carne rossa in umido, Secondi piatti di mare
Confezione: vaso
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo
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Origine e produzione Nascondi
La Giardiniera di Morgan
| Produttore | La Giardiniera di Morgan |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
| Carboidrati | 9,1 g |
| Grassi | 2,6 g |
| Ingredienti | Carote, finocchi, cavolfiori, peperoni, sedano, cipolle bianche, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, acqua, aceto, zucchero, sale di Cervia. |
| Proteine | 1,1 g |
| Sale | 0,74 g |
| Valore energetico | 69 kcal |
Degustazione Nascondi
È una ricetta golosa che ben accompagna carni e pesci...Provatela con l'orata al forno! È inoltre un antipasto di personalità per accompagnare salumi e formaggi di tradizione.
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Carne bianca in umido, Carne rossa in umido, Secondi piatti di mare
Come servirlo Nascondi
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Grandi occasioni, Aperitivo |
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