Fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa.
Chardonnay in purezza, affascinante, appagante, suggestivo che trascorre 10 anni sui lieviti. Dal vigneto di Maso Pianizza, un Cru capace di vincere la sfida contro il tempo.
Di colore paglierino brillante con rilessi dorati, ha bouquet etereo di rara intensità e fragranza, nel quale il fruttato di origine varietale e i sentori di miele abbinati ad una leggera nota di vaniglia e di cioccolato bianco sono in perfetta armonia. Elegante ed armonico, di corpo vellutato e composito con fragranze di vaniglia, miele di acacia, fieno maturo che ben si accostano a note floreali; tutte componenti che conferiscono un impatto nobile e di notevole persistenza.
| Affinamento | 10 anni sui lieviti |
| Annata | 2007 |
| Certificazioni | DOC |
| Confezione | Astuccio in legno |
| Paese di produzione | Italia |
| Denominazione | Trento DOC |
| Formato | 150 cl |
| Produttore | Ferrari |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Uvaggio | Chardonnay 100% |
| Vigneti | Vigneto di Maso Pianizza |
| Vitigno principale | Chardonnay |
| Zona | Trentino |
Antipasti crudi di mare, Culatello di Zibello, Parmigiano Reggiano, Secondi piatti di mare
| Bottiglia | Champagnotta |
| Occasione d'uso | Grandi occasioni |
| Temperatura di servizio | 8/10° C |
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