Alpe Magna
Gulasch
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| Formato | 360 g |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
Caratteristiche principali
Tipico della cucina ungherese, il Gulasch è divenuto un piatto della tradizione tirolese e trentina. Bovino scelto lavorato a mano e impreziosito dalla paprika, cotto a fuoco lento nel sugo.
Alpe Magna – Bontà d’alta quota, è la nuova collezione di sughi e salse della tradizione culinaria trentina e italiana. L’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti di conserva tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 65 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette tipiche trentine e italiane.
Grazie all’esperienza della famiglia Simonetto nella scelta delle materie prime migliori, Alpe Magna porta in tavola ogni giorno le eccellenze trentine e italiane del gusto che hanno tutto il sapore delle cose buone di un tempo, fatte come una volta, con l’aiuto delle più avanzate tecniche di lavorazione.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
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Origine e produzione Nascondi
Alpe Magna
| Produttore | Alpe Magna |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tecnica di produzione | Carne lavorata a mano a cottura lenta |
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
| Allergeni | Solfiti, latte, sedano |
| Carboidrati | 5,6 g |
| Grassi | 6,3 g |
| Ingredienti | Carne di bovino 60%, cipolla fresca, pomodoro italiano, pancetta affumicata (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi), vino rosso trentino, olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, spezie, sale marino, aromi naturali, sedano. |
| Proteine | 15,0 g |
| Sale | 1,1 g |
| Valore energetico | 141 kcal |
Come servirlo Nascondi
| Consumo ideale | Da accompagnare tradizionalmente con spatzle, canederli o polenta. Ideale come secondo piatto abbinato a polenta o pane. Può essere servito anche come finger food. |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Pranzo quotidiano |
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