Conte Otto Barattieri di San Pietro

Gutturnio Frizzante

Colli Piacentini DOC
0 Recensioni
Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,5%
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
ZonaPiacentino
7,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Ottenuto da uve Barbera per il 60% e Bonarda per il 40%, il suo colore è rosso rubino intenso, di ottima trasparenza e buona fluidità.

Il profumo caratteristico nell'evoluzione iniziale di ciliegia e frutti rossi sfuma in note di fiori appassiti molto piacevoli. Ottimo l'equilibrio in bocca dove la sensazione legata all'alcool e al residuo zuccherino si sposa felicemente con un tannino morbido, fine e un'acidità discreta che assieme alla lieve percezione di anidride carbonica regala una bocca gradevole e pulita.

Abbinamenti: Carne rossa in umido, Carne bianca in umido
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13,5%
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Barbera 60% Bonarda 40%
Vai alla scheda completa
Origine e produzione Nascondi
Conte Otto Barattieri di San Pietro
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneColli Piacentini DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,5%
ProduttoreConte Otto Barattieri di San Pietro
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
UvaggioBarbera 60% Bonarda 40%
Vitigno principaleBarbera
ZonaPiacentino
Degustazione Nascondi

Il profumo caratteristico nell'evoluzione iniziale di ciliegia e frutti rossi sfuma in note di fiori appassiti molto piacevoli. Ottimo l'equilibrio in bocca dove la sensazione legata all'alcool e al residuo zuccherino si sposa felicemente con un tannino morbido, fine e un'acidità discreta che assieme alla lieve percezione di anidride carbonica regala una bocca gradevole e pulita.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa in umido, Carne bianca in umido

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Per gustarlo al meglioServire a temperatura ambiente abbinato a primi piatti anche sostanziosi, come quelli della tradizione locale, alle carni bianche.
Temperatura di servizio16° C
Recensioni Nascondi
Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account
Guida all'acquisto
  • Prodotti di alta qualità
  • Competenza e professionalità dal 1954. Online dal 2001
  • Pagamenti facili e sicuri
  • Consegna in 24/48 ore
Conte Otto Barattieri di San Pietro
Colli Piacentini DOC - Annata 2016
6,90 €
Conte Otto Barattieri di San Pietro
Colli Piacentini DOC - Annata 2017
7,80 €
Non Disponibile
Conte Otto Barattieri di San Pietro
Colli Piacentini DOC - Annata 2017
6,20 €
Conte Otto Barattieri di San Pietro
Colli Piacentini DOC - Annata 1998
80,00 €