Camillo Donati

Il Mio Piccolo Ribelle

Emilia IGT
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Annata2018
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,5% vol.
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosato
ZonaTerre dei Lambruschi
12,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

"Il Mio Piccolo Ribelle" è una Barbera 100% frutto di una raccolta anticipata.

Vino frizzante e brioso, in versione rosata, ha note fragranti e rustiche; ricco e generoso all'assaggio, è una Barbera di grande bevibilità.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Formaggi freschi, Pasta al pomodoro, Primi piatti con verdure
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Barbera 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2018
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneEmilia IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,5% vol.
ProduttoreCamillo Donati
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
Tecnica di produzioneUva raccolta anticipatamente, pressatura leggera del grappolo.
TerrenoSuoli argillosi, limosi e calcarei
TipologiaRosato
UvaggioBarbera 100%
VinificazioneFermentazione alcolica spontanea in tini di acciaio e seconda fermentazione in bottiglia secondo i principi del Metodo Ancestrale
Vitigno principaleBarbera
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Formaggi freschi, Pasta al pomodoro, Primi piatti con verdure

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio12/14° C
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