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Drogheria Pedrelli - Coppa di Parma
Reparto: Salumi | Regione: Emilia-Romagna | Produttore: Drogheria Pedrelli

Coppa di Parma

Denominazione: n/a | Formato: 2 kg circa | Stagionatura: 8-10 mesi

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Disponibilità: Immediata

Prezzo: €57,20  
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Le umide cantine in cui è stagionata ne esaltano le caratteristiche di dolcezza e delicatezza che, data l’assoluta mancanza di additivi chimici, solamente il tempo, il microclima ideale e un maiale di grandi dimensioni riescono a rendere uniche.

Una volta pronta al taglio si presenta ben bilanciata nel magro, con l’indispensabile parte grassa che la rende morbida anche dopo 250-300 giorni di stagionatura.


ATTENZIONE: disponibile in 2/3 giorni lavorativi.

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