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Home > Vini > Italia > Toscana > Capanna > Toscana IGT > 2013 > Rosso > 75 cl > Rosso del Cerro
Capanna - Rosso del Cerro
Reparto: Vini | Regione: Toscana | Produttore: Capanna

Rosso del Cerro

Denominazione: Toscana IGT | Annata: 2013 | Tipologia: Rosso | Formato: 75 cl

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Disponibilità: Immediata

Prezzo: €8,71  
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Da uve Sangiovese 90%, fa fermentazione alcolica con macerazione delle bucce (15-18 gg) a temperatura controllata seguita da fermentazione malolattica spontanea, entrambe in serbatoi di acciaio inox.

Successivamente affina in botti di rovere da 20 a 32 hl per ca. 3-6 mesi.

Di colore rosso rubino, ha profumo fresco e fruttato, media struttura, leggermente tannico.
Da abbinare ad antipasti, primi piatti con ragù di carne o funghi, carni bianche arrosto, salumi e formaggi freschi.

Informazioni sul produttore: Capanna
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