Jean-Paul Brun

L'Ancien Beaujolais

Beaujolais AOC
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Annata 2013
Formato 75 cl
Nazione Francia
16,90 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Un Beaujolais vecchio stile che punta ad esaltare il frutto del Gamay che si esprime al meglio con lieviti indigeni dell'uva, piuttosto che con l'aggiunta di lieviti industriali.
Il punto di vista di Brun, proprietario ed enologo dell'azienda, è che il beaujolais si beve meglio ad un livello inferiore di alcol e non c'è bisogno di aggiungere sistematicamente zucchero al mosto per raggiungere livelli di alcool di 12 a 13 gradi.  Un Beaujolais fatto per essere piacevole, leggero, fruttato e delizioso. 
Annata: 2013
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Origine e produzione Nascondi
Annata 2013
Denominazione Beaujolais AOC
Formato 75 cl
Produttore Jean-Paul Brun
Nazione Francia
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