Cantina Terlano
Lagrein Riserva Porphyr
Alto Adige DOC
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| Annata | 2017 |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 14% |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tipologia | Rosso di corpo |
| Zona | Alto Adige |
Caratteristiche principali
Dopo la tradizionale vinificazione in recipienti d'acciaio, Lagrein Riserva Porphyr segue un periodo di maturazione in barriques.
Dal colore rosso-granata, ha profumo intenso di cioccolato amaro con sfumature di violetta; in bocca è pieno, robusto, con tannini morbidi e molto persistente. Adatto a un lungo invecchiamento.
Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Selvaggina
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 14%
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Lagrein 100%
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Origine e produzione Nascondi
Cantina Terlano
| Affinamento | In barriques |
| Annata | 2017 |
| Certificazioni | DOC |
| Paese di produzione | Italia |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 14% |
| Produttore | Cantina Terlano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tipologia | Rosso di corpo |
| Uvaggio | Lagrein 100% |
| Vitigno principale | Lagrein |
| Zona | Alto Adige |
Degustazione Nascondi
Dal colore rosso-granata, ha profumo intenso di cioccolato amaro con sfumature di violetta; in bocca è pieno, robusto, con tannini morbidi e molto persistente. Adatto a un lungo invecchiamento.
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Selvaggina
Come servirlo Nascondi
| Occasione d'uso | Grandi occasioni |
| Per gustarlo al meglio | Si abbina perfettamente con un filetto rosa di cervo in crosta, con costine di manzo o con un guanciale di vitello brasato. |
| Temperatura di servizio | 18/20° C |
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