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Langhe Bianco Dragon

Vajra

Langhe Bianco Dragon

Langhe DOC

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Annata	2017
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	14% vol
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Tipologia	Bianco secco
Zona	Langhe

13,00 €

Disponibile

Caratteristiche principali

Un vino che nasce da un assemblaggio in vigna, dove più varietà si trovano fianco a fianco per essere raccolte e vinificate insieme

Le varietà che compongono il Langhe Dragon sono delicate e le prime ad essere raccolte tra i vigneti di Baudana

Abbinamenti: Formaggi freschi, Insalata di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Vellutata di verdure

Annata: 2017

Gradazione alcolica: 14% vol

Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo

Uvaggio: Vitigni a bacca bianca

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Origine e produzione Nascondi

Vajra

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Affinamento	Riposa fino alla primavera successiva al raccolto in vasche d’acciaio
Altitudine vigneto	350 m s.l.m.
Annata	2017
Certificazioni	DOC
Paese di produzione	Italy
Denominazione	Langhe DOC
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	14% vol
Produttore	Vajra
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Tecnica di produzione	Le varietà che compongono il Langhe Dragon sono delicate e le prime ad essere raccolte
Tipologia	Bianco secco
Uvaggio	Vitigni a bacca bianca
Vigneti	Baudana, comune di Serralunga d'Alba
Vinificazione	Fermentazione di circa 10-15 giorni in vasche verticali
Zona	Langhe

Degustazione Nascondi

Giallo paglierino brillante, ricco di profumi floreali, fruttati e prati estivi con aromi più minerali sul finire. Secco, caldo morbido e sapido sul palato, con una pungente e bilanciata freschezza

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Formaggi freschi, Insalata di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Vellutata di verdure

Come servirlo Nascondi