
Vajra
Langhe Bianco Dragon
Langhe DOC
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Annata | 2017 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 14% vol |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Tipologia | Bianco secco |
Zona | Langhe |
13,00 €
Disponibile
Annata | 2017 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 14% vol |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Tipologia | Bianco secco |
Zona | Langhe |
Un vino che nasce da un assemblaggio in vigna, dove più varietà si trovano fianco a fianco per essere raccolte e vinificate insieme
Le varietà che compongono il Langhe Dragon sono delicate e le prime ad essere raccolte tra i vigneti di Baudana
Affinamento | Riposa fino alla primavera successiva al raccolto in vasche d’acciaio |
Altitudine vigneto | 350 m s.l.m. |
Annata | 2017 |
Certificazioni | DOC |
Paese di produzione | Italia |
Denominazione | Langhe DOC |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 14% vol |
Produttore | Vajra |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Tecnica di produzione | Le varietà che compongono il Langhe Dragon sono delicate e le prime ad essere raccolte |
Tipologia | Bianco secco |
Uvaggio | Vitigni a bacca bianca |
Vigneti | Baudana, comune di Serralunga d'Alba |
Vinificazione | Fermentazione di circa 10-15 giorni in vasche verticali |
Zona | Langhe |
Giallo paglierino brillante, ricco di profumi floreali, fruttati e prati estivi con aromi più minerali sul finire. Secco, caldo morbido e sapido sul palato, con una pungente e bilanciata freschezza
Formaggi freschi, Insalata di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Vellutata di verdure
Bottiglia | Albeisa |
Occasione d'uso | Cena con gli amici, Aperitivo |
Temperatura di servizio | 10/12° C |