Vajra

Langhe Bianco Dragon

Langhe DOC
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol
NazioneItalia
RegionePiemonte
TipologiaBianco secco
ZonaLanghe
13,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Un vino che nasce da un assemblaggio in vigna, dove più varietà si trovano fianco a fianco per essere raccolte e vinificate insieme

Le varietà che compongono il Langhe Dragon sono delicate e le prime ad essere raccolte tra i vigneti di Baudana

Abbinamenti: Formaggi freschi, Insalata di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Vellutata di verdure
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 14% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo
Uvaggio: Vitigni a bacca bianca
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoRiposa fino alla primavera successiva al raccolto in vasche d’acciaio
Altitudine vigneto350 m s.l.m.
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItaly
DenominazioneLanghe DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol
ProduttoreVajra
NazioneItalia
RegionePiemonte
Tecnica di produzioneLe varietà che compongono il Langhe Dragon sono delicate e le prime ad essere raccolte
TipologiaBianco secco
UvaggioVitigni a bacca bianca
VignetiBaudana, comune di Serralunga d'Alba
VinificazioneFermentazione di circa 10-15 giorni in vasche verticali
ZonaLanghe
Degustazione Nascondi

Giallo paglierino brillante, ricco di profumi floreali, fruttati e prati estivi con aromi più minerali sul finire. Secco, caldo morbido e sapido sul palato, con una pungente e bilanciata freschezza

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Formaggi freschi, Insalata di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Vellutata di verdure

Come servirlo Nascondi
BottigliaAlbeisa
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo
Temperatura di servizio10/12° C
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