Villa Papiano
Le Papesse di Papiano
Sangiovese di Romagna Superiore DOC
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| Annata | 2018 |
| Formato | 75 cl |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Rosso di medio corpo |
| Zona | Romagna |
Caratteristiche principali
Un Sangiovese di Romagna Superiore dallo spirito gioioso, floreale e profumato.
Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Primi piatti con ragù di carne
Annata: 2018
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Sangiovese 95%, Balsamina e Negretto 5%
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Origine e produzione Nascondi
Villa Papiano
| Affinamento | 6 mesi in cemento e altri 6 in bottiglia |
| Altitudine vigneto | 500 - 540 metri s.l.m. |
| Annata | 2018 |
| Certificazioni | DOC |
| Paese di produzione | Italia |
| Denominazione | Sangiovese di Romagna Superiore DOC |
| Formato | 75 cl |
| Produttore | Villa Papiano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Rosso di medio corpo |
| Uvaggio | Sangiovese 95%, Balsamina e Negretto 5% |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea, con lieviti autoctoni |
| Vitigno principale | Sangiovese |
| Zona | Romagna |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Primi piatti con ragù di carne
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Bordolese |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Pranzo quotidiano |
| Temperatura di servizio | 16/18° C |
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