Fattoria di Montevertine

Le Pergole Torte Magnum

Toscana IGT
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Annata2016
ConfezioneCassetta in legno
Formato150 cl
Gradazione alcolica13,5%
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaRosso di corpo
ZonaChianti Classico
350,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali
Da uve Sangiovese 100% fermentato in vasche di cemento per circa 25 giorni, segue un invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi in barriques e circa 6 mesi in bottiglia.
Da abbinare ad arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi stagionati.
Abbinamenti: Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Annata: 2016
Confezione: Cassetta in legno
Gradazione alcolica: 13,5%
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Sangiovese 100%
Vai alla scheda completa
Origine e produzione Nascondi
Fattoria di Montevertine
Affinamento 24 mesi in botte e barrique
Annata2016
CertificazioniIGT
ConfezioneCassetta in legno
Paese di produzioneItalia
DenominazioneToscana IGT
Formato150 cl
Gradazione alcolica13,5%
ProduttoreFattoria di Montevertine
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaRosso di corpo
UvaggioSangiovese 100%
VignetiVigneto de "Le Pergole Torte"
VinificazioneFermentazione in vasche di cemento per circa 25 giorni
Vitigno principaleSangiovese
ZonaChianti Classico
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Consumo idealeAdatto al lungo invecchiamento
Occasione d'usoGrandi occasioni
Temperatura di servizio18/20° C
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