Nuovo
Upstream

Libro Evoluzioni e variazioni del divino salmone

0 Recensioni
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
35,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Pensato da Claudio Cerati, l'ideatore del salmone upstream, un libro che è più di un ricettario: racconta e suggerisce come esaltare al meglio le qualità di questo prodotto di eccellenza.

Evoluzioni e variazioni del divino salmone. Il libro che racconta ed esalta il Salmone Upstream e la figura di Claudio Cerati. È un racconto sul prodotto, di come e perche è nato. È anche una raccolta di ricette e suggerimenti per trattare al meglio un prodotto di eccellenza. Le ricette sono state ideate da Chef, pizzaioli ed enologi di tutta la penisola che in questi anni hanno creduto nel progetto Upstrem. Un libro adatto agli addetti ai lavori ma anche agli amatori che cercano ispirazione, capace di rappresentare il salmone, la gioia di gustarlo e la fantasia dei professionisti.

Vai alla scheda completa
Origine e produzione Nascondi
ProduttoreUpstream
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
Recensioni Nascondi
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Libro Evoluzioni e variazioni del divino salmone
Il tuo voto
Guida all'acquisto
  • Prodotti di alta qualità
  • Competenza e professionalità dal 1954. Online dal 2001
  • Pagamenti facili e sicuri
  • Consegna in 24/48 ore
Altri prodotti di Upstream
Upstream
Valutazione:
100% of 100
5.0/5
130,00 €
Upstream
Valutazione:
100% of 100
5.0/5
50,00 €
Upstream
190,00 €
Upstream
115,00 €