Carra di Casatico

Malvasia Frizzante 6 bottiglie

Colli di Parma DOC
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Annata2017
Formato6 x 75 cl
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
ZonaTerre dei Lambruschi
42,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali
È ottenuto dalla fermentazione a temperatura controllata del suo mosto fiore, cioè del liquido che si ottiene dalla svinatura naturale senza alcuna pressione, dalle uve Malvasia di Candia da vigneti di proprietà dell'azienda, che vendemmiate rigorosamente a mano producono un vino di colore giallo paglierino dal bouquet delicato ed intenso e dal sapore armonico, asciutto e particolarmente morbido.
L'abbinamento più appropriato è con i salumi tradizionali della zona (Prosciutto di Parma, Salame di Felino, Culatello di Zibello, Coppa di Parma), ma si affianca molto bene anche ai primi piatti asciutti della cucina tipica parmigiana.
Abbinamenti: Primi piatti con verdure, Verdure Fritte
Annata: 2017
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Malvasia di Candia
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Origine e produzione Nascondi
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneColli di Parma DOC
Formato6 x 75 cl
ProduttoreCarra di Casatico
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
UvaggioMalvasia di Candia
Vitigno principaleMalvasia
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Primi piatti con verdure, Verdure Fritte

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Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
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