Carra di Casatico
Malvasia Frizzante 6 bottiglie
Colli di Parma DOC
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| Annata | 2019 |
| Formato | 6 x 75 cl |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Bianco Frizzante |
| Zona | Terre dei Lambruschi |
42,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali
È ottenuto dalla fermentazione a temperatura controllata del suo mosto fiore, cioè del liquido che si ottiene dalla svinatura naturale senza alcuna pressione, dalle uve Malvasia di Candia da vigneti di proprietà dell'azienda, che vendemmiate rigorosamente a mano producono un vino di colore giallo paglierino dal bouquet delicato ed intenso e dal sapore armonico, asciutto e particolarmente morbido.
L'abbinamento più appropriato è con i salumi tradizionali della zona (Prosciutto di Parma, Salame di Felino, Culatello di Zibello, Coppa di Parma), ma si affianca molto bene anche ai primi piatti asciutti della cucina tipica parmigiana.
Abbinamenti: Primi piatti con verdure, Verdure Fritte
Annata: 2019
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Malvasia di Candia
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Origine e produzione Nascondi
Carra di Casatico
| Annata | 2019 |
| Certificazioni | DOC |
| Paese di produzione | Italia |
| Denominazione | Colli di Parma DOC |
| Formato | 6 x 75 cl |
| Produttore | Carra di Casatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipologia | Bianco Frizzante |
| Uvaggio | Malvasia di Candia |
| Vitigno principale | Malvasia |
| Zona | Terre dei Lambruschi |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Primi piatti con verdure, Verdure Fritte
Come servirlo Nascondi
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Pranzo quotidiano |
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