Franz Haas

Manna

Vigneti delle Dolomiti IGT
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Annata2015
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco secco
ZonaAlto Adige
21,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Frutto di un assemblaggio di uve Riesling, Sauvignon, Chardonnay e una raccolta tardiva di Traminer aromatico, vendemmiate separatamente, il Manna è un bianco complesso di buona struttura.

Un classico della produzione di Franz Haas, tra i suoi vini più conosciuti, è caratterizzato da un naso ampio e ricco, con note che spaziano dalle spezie alla frutta esotica

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Pesce alla griglia, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate
Annata: 2015
Gradazione alcolica: 13% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso 2015 Due Bicchieri
Bibenda 2015 Quattro Grappoli
Origine e produzione Nascondi
Affinamento10 mesi in acciaio e in barrique
Altitudine vignetoTra i 350 e gli 850 m s.l.m.
Annata2015
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneVigneti delle Dolomiti IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
ProduttoreFranz Haas
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco secco
UvaggioRiesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
VignetiExposizione a sud-Ovest
VinificazioneFermentazioni separate per tipo di uva. Sauvignon e Chardonnay in barrique. Riesling, Traminer e Kerner in acciaio
Vitigno principaleRiesling
ZonaAlto Adige
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Pesce alla griglia, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici
Per gustarlo al meglioSi abbina a tutti i piatti di pesce e carni bianche, come ai risotti di verdure e piatti vegetariani
Temperatura di servizio10/12° C
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