Franz Haas
Manna Magnum
Vigneti delle Dolomiti IGT
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| Annata | 2016 |
| Formato | 150 cl |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tipologia | Bianco secco |
| Zona | Alto Adige |
47,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Frutto di un assemblaggio di uve Riesling, Sauvignon, Chardonnay e una raccolta tardiva di Traminer aromatico, vendemmiate separatamente, il Manna è un bianco complesso di buona struttura.
Un classico della produzione di Franz Haas, tra i suoi vini più conosciuti, è caratterizzato da un naso ampio e ricco, con note che spaziano dalle spezie alla frutta esotica
Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 13% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso 2015 Due Bicchieri
Bibenda 2019 Cinque Grappoli
Origine e produzione Nascondi
Franz Haas
| Affinamento | 10 mesi in acciaio e in barrique |
| Altitudine vigneto | Tra i 350 e gli 850 m s.l.m. |
| Annata | 2016 |
| Certificazioni | IGT |
| Paese di produzione | Italia |
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Formato | 150 cl |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Produttore | Franz Haas |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Tipologia | Bianco secco |
| Uvaggio | Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10% |
| Vigneti | Exposizione a sud-Ovest |
| Vinificazione | Fermentazioni separate per tipo di uva. Sauvignon e Chardonnay in barrique. Riesling, Traminer e Kerner in acciaio |
| Vitigno principale | Riesling |
| Zona | Alto Adige |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Borgognona |
| Occasione d'uso | Cena con gli amici |
| Per gustarlo al meglio | Si abbina a tutti i piatti di pesce e carni bianche, come ai risotti di verdure e piatti vegetariani |
| Temperatura di servizio | 10/12° C |
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