Elena Walch

Merlot

Alto Adige DOC
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Annata2016
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaRosso di medio corpo
ZonaAlto Adige
13,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Un rosso vivace granato caratterizza il Merlot di Elena Walch.

Il vino si presenta al naso intenso e raffinato, con note fruttate di frutti di bosco, aromi speziati ed una punta di cioccolato. Tannini accattivanti, una struttura decisa, corposità ed eleganza si sprigionano in bocca, concludendosi in una piacevolissima beva che sottolinea la morbidezza e sapidità del vino.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Formaggi stagionati
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 13% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Merlot 100%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoAlcuni mesi in grandi botti di rovere
Annata2016
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneAlto Adige DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
ProduttoreElena Walch
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaRosso di medio corpo
UvaggioMerlot 100%
VinificazioneMacerazione sulle bucce per 10 giorni, lenta fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata e fermentazione malolattica in grandi botti di rovere francese e di Slavonia da 80 hl
Vitigno principaleMerlot
ZonaAlto Adige
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Formaggi stagionati

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio18/20° C
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