Radikon

Merlot

Venezia Giulia IGT
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Annata2005
Formato50 cl
NazioneItalia
RegioneFriuli-Venezia Giulia
TipologiaRosso di medio corpo
ZonaCarso
44,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Un Merlot da molti considerato come la migliore interpretazione italiana di questa varietà così diffusa in tutto il mondo. Un rosso figlio di una lunga macerazione sulle bucce, che sfiora i due mesi.

Rosso rubino molto intenso con riflessi granati, al naso esprime un profilo olfattivo di rara profondità. Fruttato, speziato, balsamico, lunghissimo, al palato è elegante e vellutato. Uno straordinario equilibrio tra acidità e trama tannica apre ad un finale di rara finezza e persistenza.

Abbinamenti: Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Primi piatti con ragù di carne, Selvaggina
Annata: 2005
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Merlot 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2005
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneVenezia Giulia IGT
Formato50 cl
ProduttoreRadikon
NazioneItalia
RegioneFriuli-Venezia Giulia
TipologiaRosso di medio corpo
UvaggioMerlot 100%
VinificazioneLunga macerazione sulle bucce, due mesi circa, lasciato maturare in grandi botti di rovere per almeno 5 anni
Vitigno principaleMerlot
ZonaCarso
Degustazione Nascondi

Rosso rubino molto intenso con riflessi granati, al naso esprime un profilo olfattivo di rara profondità. Fruttato, speziato, balsamico, lunghissimo, al palato è elegante e vellutato. Uno straordinario equilibrio tra acidità e trama tannica apre ad un finale di rara finezza e persistenza.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Primi piatti con ragù di carne, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoGrandi occasioni
Per gustarlo al meglioOttimo con ricchi piatti di carne rossa, in particolare in umido.
Temperatura di servizio16/18° C
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Stai recensendo:Merlot
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