Silvio Carta

Mirto Ricetta Storica

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Formato70 cl
Gradazione alcolica30% Vol.
NazioneItalia
RegioneSardegna
33,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Un gioiello di Sardegna con radici profondissime, riconosciuto prodotto tradizionale dal 1998, il mirto era una produzione casalinga già dall’Ottocento nell’isola: veniva realizzato dalla macerazione di bacche mature in una miscela di acquavite e acqua. Al termine del periodo di macerazione, per ingentilirlo, all’estratto si aggiungeva zucchero o miele.

La filosofia dell’azienda Silvio Carta è quella di produrre un Mirto di estrema qualità. La ricetta storica è semplice: ingredienti ottimi e nella giusta quantità, pazienza e tanta passione.

Gradazione alcolica: 30% Vol.
Occasione d'uso: Dopo cena
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Origine e produzione Nascondi
Gradazione alcolica30% Vol.
ProduttoreSilvio Carta
NazioneItalia
RegioneSardegna
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
IngredientiAcqua, alcool, infuso di bacche di mirto, zucchero
Degustazione Nascondi

Al naso esprime molteplici profumi, oltre al mirto intenso si sentono altri aromi di macchia mediterranea, erbe aromatiche, alloro, salvia e prugne in confettura. All’assaggio tutti questi odori si mescolano in un abbraccio di mirto molto elegante e avvolgente che padroneggia la bocca, soggiogata dalle note vegetali, in un braccio di ferro dolce-amaro molto raffinato, che conduce verso un finale secco e ricco di ritorni mediterranei.

Come servirlo Nascondi
Consumo idealeIl modo migliore per apprezzarlo è consumarlo ghiacciato, versato da bottiglie tenute in ghiacciaia. Ottimo anche nella preparazione di cocktails.
Occasione d'usoDopo cena
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