Campinuovi

Montecucco Riserva

Montecucco DOCG
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Annata2013
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol.
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaRosso di corpo
23,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Legato ad una Docg poco conosciuta sul territorio nazionale, il Montecucco Riserva Campinuovi è un vino di carattere: strutturato ed avvolgente è dotato di tannini eleganti ed intensi profumi di frutta rossa e cuoio.

Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Annata: 2013
Gradazione alcolica: 14% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Sangiovese 100%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoIn tini di rovere da 70 Hl per 12 mesi e in botte da 20 Hl per altri 12 mesi
Altitudine vigneto450 m s.l.m.
Annata2013
CertificazioniDOCG
Paese di produzioneItalia
DenominazioneMontecucco DOCG
Densità5208 viti/Ha
Formato75 cl
Gradazione alcolica14% vol.
ProduttoreCampinuovi
Metodo di allevamentoCordone speronato
NazioneItalia
RegioneToscana
TipologiaRosso di corpo
UvaggioSangiovese 100%
VignetiPosti nel comune di Cinigiano, Grosseto
VinificazioneFermentazione spontanea condotta da lieviti autoctoni in tini tronco-conici di rovere da 70 Hl
Vitigno principaleSangiovese
Degustazione Nascondi

Di colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato, ha naso elegante ed intenso di frutti rossi maturi, con note di tabacco e cuoio.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Consumo idealeVino già pronto al consumo, migliorerà con l'evoluzione in bottiglia
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio18/20° C
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