Azienda Agricola Antonelli San Marco

Montefalco Rosso Riserva

Montefalco Rosso DOC
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Annata2015
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol
NazioneItalia
RegioneUmbria
TipologiaRosso di corpo
16,80 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da uve Sangiovese, Sagrantino e Cabernet Sauvignon raccolte manualmente, un vino adatto al medio invecchiamento, ideale per l'accompagnamento di piatti sapidi e saporiti a base di carne rossa.

Di colore rosso rubino intenso tendente al granato, ha impatto olfattivo molto intenso, con sentori fruttati di ribes, ciliegia e prugna, floreali di rosa, speziati di vaniglia, liquirizia e tabacco; al palato è secco, caldo e di grande struttura. Si rivela particolarmente armonico ed equilibrato e dotato di notevole persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Primi piatti con ragù di carne, Selvaggina
Annata: 2015
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 5%, Cabernet Sauvignon 10%
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Origine e produzione Nascondi
Azienda Agricola Antonelli San Marco
AffinamentoAffinato in carati da 350 litri di Allier, Nevers e Troncais di media tostatura per 8 mesi, poi in botti di rovere di Slavonia e Allier per 6 mesi; ulteriore periodo di riposo presso il produttore: 12 mesi
Annata2015
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItaly
DenominazioneMontefalco Rosso DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol
ProduttoreAntonelli San Marco
NazioneItalia
RegioneUmbria
TipologiaRosso di corpo
UvaggioSangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 5%, Cabernet Sauvignon 10%
VinificazioneFermentazione sulle bucce per 21 giorni
Vitigno principaleSangiovese
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Primi piatti con ragù di carne, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio18/20° c
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