Gulfi

Nero d'Avola Nerosanloré

Sicilia IGT
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Annata2012
Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneSicilia
32,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Cru di Nero d'Avola dalle caratteristiche floreali.

Figlio di un territorio, il pachinese, capace di esprimere grandi e differenti vini rossi, pieni, corposi e nello stesso tempo di grande eleganza e complessità. Vigna San Lorenzo si estende per circa 8 ettari nell'omonima contrada.
Questa è la vigna che più sente l'influenza del mare, da cui dista meno di 700 metri. Il mare è quello di Marzamemi, nella punta estrema della Sicilia sud-orientale, in Val di Noto (Siracusa) a 10 m di altitudine. Il clima, in questa parte di Sicilia, più a sud di Tunisi, è temperato-caldo mediterraneo.

Le uve, vendemmiate dopo la metà di settembre, vengono vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce; il vino riposa poi in piccole botti da 225 litri per almeno un anno.

Vino che non teme l'invecchiamento, si abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati. Vino prodotto con uve da Agricoltura Biologica.

Abbinamenti: Carne rossa in umido, Selvaggina
Annata: 2012
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Nero d'Avola 100%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamentoil vino riposa poi in piccole botti da 225 litri per almeno un anno.
Annata2012
Paese di produzioneItaly
DenominazioneSicilia IGT
Formato75 cl
ProduttoreGulfi
NazioneItalia
RegioneSicilia
UvaggioNero d'Avola 100%
VignetiVigna San Lorenzo si estende per circa 8 ettari nell'omonima contrada, tra quelle di proprietà. è quella che più sente l'influenza del mare, da cui dista meno di 700 metri.
VinificazioneLe uve, vendemmiate dopo la metà di settembre, vengono vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa in umido, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
BottigliaAlbeisa
Occasione d'usoGrandi occasioni
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