I JavaScript sembrano essere disabilitati nel tuo browser. Per una migliore esperienza sul nostro sito, assicurati di attivare i javascript nel tuo browser.

Home
Nozze d'Oro

Tasca d'Almerita

Nozze d'Oro

Sicilia IGT

0 Recensioni

Annata	2017
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	12% vol
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Tipologia	Bianco secco

19,00 €

Disponibile

Caratteristiche principali

Nel 1984 il Conte Giuseppe Tasca d’Almerita decise di celebrare i 50 anni di matrimonio con la moglie Franca con un vino che raccontasse la storia di famiglia e la Tenuta. È nell’unicità della composizione varietale il segno del suo romanticismo, nato da Inzolia e Sauvignon, una selezione di una vigna presente a Regaleali dalla fine della Prima Guerra Mondiale.

L’utilizzo di lieviti autoctoni selezionati dalle vigne di proprietà lega questo vino ancor di più indissolubilmente al territorio di appartenenza. Fresco in giovane età e capace di una longevità insospettabile, bilancia i profumi terziari con l’intensità del frutto

Abbinamenti: Pesce affumicato, Piatti speziati di tradizione asiatica, Primi piatti di pesce, Secondi piatti di mare, Uova e torte salate

Annata: 2017

Gradazione alcolica: 12% vol

Occasione d'uso: Cena con gli amici

Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale

Uvaggio: Inzolia 75%, Sauvignon 25%

Vai alla scheda completa

Premi e riconoscimenti

Bibenda 2016 Quattro Grappoli

Origine e produzione Nascondi

Tasca d'Almerita

Vai alla scheda produttore

Affinamento	In vasca di acciaio in presenza di lieviti per 4-5 mesi
Altitudine vigneto	dai 500 ai 700 m s.l.m.
Annata	2017
Certificazioni	IGT
Paese di produzione	Italia
Denominazione	Sicilia IGT
Densità	3.500 per l’Inzolia e 4.160 per Sauvignon ceppi/ha
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	12% vol
Produttore	Tasca d'Almerita
Metodo di allevamento	Spalliera
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Terreno	Inzolia su suoli argillosi calcarei, Sauvignon suoli su sabbie arenarie a grana fine
Tipologia	Bianco secco
Uvaggio	Inzolia 75%, Sauvignon 25%
Vinificazione	Macerazione a freddo delle uve di Sauvignon, per tutte fermentazione in vasche di acciaio inox ad una temeperatura di 16 – 18° C per 15 giorni. Fermentazione malolattica non svolta
Vitigno principale	Insolia
Zuccheri residui	3.2 g/l

Degustazione Nascondi

Dal colore paglierino intenso, ha sentori di mela, pesca, melone e miele; al palato è fruttato, fragrante con una buona acidità. Retrogusto piacevolmente morbido

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Pesce affumicato, Piatti speziati di tradizione asiatica, Primi piatti di pesce, Secondi piatti di mare, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi

Bottiglia	Bordolese
Occasione d'uso	Cena con gli amici
Per gustarlo al meglio	A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti della cucina di mare. Ideale con primi particolarmente aromatici, anche a base di bottarga
Temperatura di servizio	10/12° C

Recensioni Nascondi

Scrivi la tua recensione