Conte Otto Barattieri di San Pietro

Ortrugo

Colli Piacentini DOC
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Annata2018
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5%
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
ZonaPiacentino
7,60 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Si dice che l’uva da cui prende origine questo vino sia stata importata moltissimo tempo fa nel piacentino e che i contadini, per distinguerla dall’uva che già coltivavano, la chiamassero “l’artr’uga” (l’altra uva, in dialetto), e che questa sia l’origine dell’attuale nome del vino.

Di colore giallo paglierino luminoso, dal profumo netto, fine, con piacevoli sentori di fiori secchi e erbe aromatiche. Il sapore, caratterizzato da una piacevole vivacità gustativa ed una leggera mineralità, termina evocando leggermente la mandorla, caratteristica del vitigno.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Secondi piatti di mare
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 12,5%
Occasione d'uso: Aperitivo, Pranzo quotidiano
Uvaggio: Ortrugo 100%
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Origine e produzione Nascondi
Conte Otto Barattieri di San Pietro
Annata2018
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneColli Piacentini DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5%
ProduttoreBarattieri
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
UvaggioOrtrugo 100%
Vitigno principaleOrtrugo
ZonaPiacentino
Degustazione Nascondi

Di colore giallo paglierino luminoso, dal profumo netto, fine, con piacevoli sentori di fiori secchi e erbe aromatiche. Il sapore, caratterizzato da una piacevole vivacità gustativa ed una leggera mineralità, termina evocando leggermente la mandorla, caratteristica del vitigno.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoAperitivo, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio8/10° C
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