Pasticceria Filippi

Panettone con Gocce di Cioccolato Gran Cru Vidama

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Formato1 kg
NazioneItalia
RegioneVeneto
23,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il panettone Filippi dedicato agli appassionati del cioccolato, a tutti quelli che pensano, come in Willy Wonka in 'La fabbrica del cioccolato', che il cioccolato ci permette di 'andare oltre i confini della vita ordinaria, indirizzandoci alla ricerca del piacere'.

Per questo, il cioccolato utilizzado da Filippi non è un cioccolato qualsiasi, ma un cioccolato di grande qualità, geneticamente di tipo Forastero, ottenuto da cacao pregiatissimo, corrispondente a meno del 10% del raccolto mondiale, dal gusto mediamente amaro e dall'aroma lievemente nocciolato e agrumato.

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Origine e produzione Nascondi
Pasticceria Filippi
ProduttorePasticceria Filippi
NazioneItalia
RegioneVeneto
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
AllergeniLatte, soia, glutine, mandorle e uova. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Carboidrati46,9 g
Grassi24,5 g
IngredientiIngredienti della pasta 88%: farina di frumento, gocce di cioccolato Domori 22% (cacao minimo 56%, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante, lecitina di soia), burro, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate all'aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele italiano, latte fresco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, uova fresche da galline allevate all'aperto, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa 12%: zucchero, albume d'uovo fresco da galline allevate all'aperto, olio d'oliva, farina di riso, farina di mandorle, farina di armelline. Puo' contenere tracce di frutta secca a guscio.
Proteine8,3 g
Sale0,04 g
Valore energetico448 kcal
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