Emidio Pepe

Pecorino

Colli Aprutini IGT
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Annata2014
Formato75 cl
Gradazione alcolica14.00%
NazioneItalia
RegioneAbruzzi
87,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Situata su un'altura che domina la valle del torrente Vibrata, di fronte alle vette del Gran Sasso, l'azienda Emidio Pepe affonda le proprie radici nel territorio che le circonda e nella sua storia; è espressione di un'arte antica, quella di fare vino, tramandata nel tempo da padre a figlio ed ora a figlie (Sofia e Daniela) da quattro generazioni.

Di colore giallo paglierino intenso, al naso stupisce per profondità e per stoffa: note floreali e fruttate si rincorrono e si fondono con toni erbacei in un tutt'uno di grande fascino. In bocca è fresco, appagante.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido
Annata: 2014
Gradazione alcolica: 14.00%
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Pecorino
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Origine e produzione Nascondi
Annata2014
Paese di produzioneItalia
DenominazioneColli Aprutini IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica14.00%
ProduttoreEmidio Pepe
NazioneItalia
RegioneAbruzzi
UvaggioPecorino
Degustazione Nascondi

Di colore giallo paglierino intenso, al naso stupisce per profondità e per stoffa: note floreali e fruttate si rincorrono e si fondono con toni erbacei in un tutt'uno di grande fascino. In bocca è fresco, appagante.

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Carne bianca in umido

Come servirlo Nascondi
Consumo idealeVino adatto ad invecchiamento
Occasione d'usoGrandi occasioni
Per gustarlo al meglioOttimo anche come aperitivo, il Pecorino di Emidio Pepe è vino che si abbina splendidamente a vellutate e zuppe vegetariane.
Temperatura di servizio10/12° C
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