Bruna

Pigato Majè

Riviera Ligure di Ponente DOC
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Annata2018
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
NazioneItalia
RegioneLiguria
TipologiaBianco secco
ZonaRiviera Ligure di Ponente
13,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

I vigneti da cui provengono le uve Pigato del Majé affondano le radici su terreni composti da argille azzurre ricche di micro e macro fauna fossile.

Il vino che ne deriva ha spiccate caratteristiche di eleganza, freschezza e mineralità.
Paglierino brillante con riflessi verdi, ha profumo intenso, fine e varietale; sensazioni floreali e fruttate (pesca gialla e albicocca) con note caratteristiche di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al gusto è elegante, fresco e sapido insieme, di grande piacevolezza. 

Abbinamenti: Insalata di pesce, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate, Verdure alla griglia, Verdure Fritte
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Pigato
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Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso 2016 Due Bicchieri
Origine e produzione Nascondi
Annata2018
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneRiviera Ligure di Ponente DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica13% vol
ProduttoreBruna
NazioneItalia
RegioneLiguria
Tecnica di produzione Vendemmia manuale in cassette
TipologiaBianco secco
UvaggioPigato
VinificazioneSpremitura soffice dei grappoli e fermentazione in acciaio inox ad una temperatura controllata di 16°C. Il vino affina sulle fecce fini per 6 mesi, prima di essere imbottigliato.
Vitigno principalePigato
ZonaRiviera Ligure di Ponente
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Insalata di pesce, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate, Verdure alla griglia, Verdure Fritte

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Per gustarlo al meglioDa abbinare a crudo di pesce, frutti di mare, verdure ripiene, pesto alla genovese.
Temperatura di servizio10/12° C
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