Cantina Terlano

Pinot Bianco

Alto Adige DOC
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica13%
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco secco
ZonaAlto Adige
12,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da sempre il Pinot bianco è uno dei vitigni più importanti della cantina, e rispecchia molto bene il terroir che dà origine alle uve di Terlano.

Vinificato in purezza, il Pinot Bianco ha gusto raffinato e note piacevolmente minerali; forte e avvincente, conquista il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. Un vino che danza letteralmente sulla lingua, prima di stupire con la sua lunga persistenza.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Pesce alla griglia, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate, Verdure alla griglia, Verdure Fritte
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13%
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Pinot Bianco 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneAlto Adige DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica13%
ProduttoreCantina Terlano
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco secco
UvaggioPinot Bianco 100%
Vitigno principalePinot Bianco
ZonaAlto Adige
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Pesce alla griglia, Primi piatti con verdure, Sushi e sashimi, Uova e torte salate, Verdure alla griglia, Verdure Fritte

Come servirlo Nascondi
BottigliaRenana
Occasione d'usoCena con gli amici
Per gustarlo al meglio Da abbinare ad antipasti a base di pesce, vitello tonnato o carpaccio di salmone e tonno, fiori di zucchine ripieni o combinati alla burrata, insalata di avocado, o alcune ricette altoatesine come gli gnocchetti di spinaci, le mezzelune agli spinaci; ideale anche con dei classici spaghetti alla carbonara, capesante gratinate, gamberoni alla griglia, orata o dentice alla griglia.
Temperatura di servizio10/12° c
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