Cantina Terlano

Pinot Bianco

Alto Adige DOC
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica13%
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco secco
ZonaAlto Adige
12,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da sempre il Pinot bianco è uno dei vitigni più importanti della cantina, e rispecchia molto bene il terroir che dà origine alle uve di Terlano.

Vinificato in purezza, il Pinot Bianco ha gusto raffinato e note piacevolmente minerali; forte e avvincente, conquista il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. Un vino che danza letteralmente sulla lingua, prima di stupire con la sua lunga persistenza.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Sushi e sashimi, Uova e torte salate, Primi piatti con verdure, Verdure Fritte, Pesce alla griglia, Verdure alla griglia
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13%
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Pinot Bianco 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneAlto Adige DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica13%
ProduttoreCantina Terlano
NazioneItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TipologiaBianco secco
UvaggioPinot Bianco 100%
Vitigno principalePinot Bianco
ZonaAlto Adige
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Formaggi freschi, Sushi e sashimi, Uova e torte salate, Primi piatti con verdure, Verdure Fritte, Pesce alla griglia, Verdure alla griglia

Come servirlo Nascondi
BottigliaRenana
Occasione d'usoCena con gli amici
Per gustarlo al meglio Da abbinare ad antipasti a base di pesce, vitello tonnato o carpaccio di salmone e tonno, fiori di zucchine ripieni o combinati alla burrata, insalata di avocado, o alcune ricette altoatesine come gli gnocchetti di spinaci, le mezzelune agli spinaci; ideale anche con dei classici spaghetti alla carbonara, capesante gratinate, gamberoni alla griglia, orata o dentice alla griglia.
Temperatura di servizio10/12° c
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