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Annata | 2015 |
Formato | 75 cl |
Nazione | Italia |
Regione | Veneto |
Tipologia | Rosso di corpo |
Dalla vendemmia 2007 è disponibile in piccole quantità un Pinot Nero vinificato in rosso alla maniera borgognotta: fermentato e affinato in legno per privilegiare gli aromi speziati in luogo di quelli fruttati tipici di molti interpreti di questa varietà.
Dopo l'imbottigliamento, il vino riposa in cantina per almeno 18 mesi prima della messa in commercio, in modo da permettere lo sviluppo di sofisticate note aromatiche.
Annata | 2015 |
Paese di produzione | Italy |
Formato | 75 cl |
Produttore | Opificio Creativo di Marco Buvoli |
Nazione | Italia |
Regione | Veneto |
Tipologia | Rosso di corpo |
Uvaggio | Pinot Nero 100% |
Vitigno principale | Pinot Nero |
Carne rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Parmigiano Reggiano, Selvaggina
Bottiglia | Borgognona |
Occasione d'uso | Cena con gli amici, Grandi occasioni |
Temperatura di servizio | 18/20° C |