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Pozzoferrato

Reggiano Rosso DOC
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Annata2018
Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
ZonaTerre dei Lambruschi
10,90 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Rosso frizzante con rifermentazione naturale in bottiglia da uve Ancellotta, Lambrusco Maestri e Lambrusco Salamino.

Lambrusco dal vivace colore rosso rubino con schiuma porpora, al naso mostra frutti rossi ed erbe aromatiche. In bocca è pieno, fresco e corposo; i tannini decisi ma finissimi aggiungono consistenza e struttura ad un vino già equilibrato, ma che non ha paura di 4-5 anni di invecchiamento.

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne
Annata: 2018
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Ancellotta, Lambrusco Maestri e Lambrusco Salamino
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Origine e produzione Nascondi
Annata2018
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneReggiano Rosso DOC
Formato75 cl
ProduttoreStorchi
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
Uvaggio Ancellotta, Lambrusco Maestri e Lambrusco Salamino
Vitigno principaleLambrusco
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Carne bianca in umido, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Per gustarlo al meglioDa provare anche con tagliatelle al ragù, arrosti di maiale, stinco di maiale in salsa di mele, torta fritta e salume.
Temperatura di servizio10/12° C
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