{"product_id":"amarene-parigine","title":"Amarene Parigine","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Parigine Greci sono amarene sotto spirito denocciolate, pensate per il servizio professionale e per la preparazione di dessert, ma adatte anche a chi vuole avere in dispensa un prodotto ricco e già pronto all’uso. Il produttore utilizza amarene di qualità scelta, macerate naturalmente in alcool e profumate con Kirsch, liquore alla ciliegia che ne rafforza il carattere aromatico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa frutta mantiene una buona consistenza e un gusto pieno, con una nota dolce, fresca e decisamente liquorosa che la rende molto versatile in pasticceria. L’assenza di coloranti aggiunti è un dettaglio importante, perché lascia al prodotto un profilo più pulito e coerente con l’uso gastronomico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl formato da 2250 g in vaso vetro da 2 litri è pensato per un uso frequente, ideale per gelaterie, ristorazione, catering o per chi prepara dessert in quantità. Greci indica anche una resa orientativa di circa 45 porzioni da 50 g per il servizio come fine pasto, oppure circa 90 porzioni da 25 g per la guarnizione di dessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Amarene Parigine sono perfette da servire tal quali, in un piccolo bicchierino o in una coppetta, come amarene sotto spirito da fine pasto. In pasticceria sono ideali per completare gelati alla crema, fiordilatte, panna cotta, semifreddi, mousse, cheesecake, dolci al cucchiaio e coppe dessert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSi abbinano molto bene anche al cioccolato fondente, alla crema chantilly, alla vaniglia e a basi burrose come crostate o frolle. La macerazione in alcool e la presenza del Kirsch le rendono particolarmente interessanti quando si vuole dare al dessert una nota più adulta e aromatica, senza dover preparare una salsa o una guarnizione da zero. Sono pratiche, versatili e pensate per dare subito valore al servizio del dolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Greci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58324670644608,"sku":"16473","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Greci_Amarene_Parigine_sotto_Spirito_al_Kirsch_Vaso_2250_g.webp?v=1782314402","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/amarene-parigine","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}