{"product_id":"brunello-di-montalcino-le-chiuse","title":"Brunello di Montalcino 2019","description":"\u003ch2 data-section-id=\"vlpdf2\" data-start=\"842\" data-end=\"875\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"1220\"\u003eIl Brunello di Montalcino di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLe Chiuse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un vino rosso prodotto da uve Sangiovese in purezza, espressione di uno stile classico e legato alla tradizione del territorio. La cantina, storicamente connessa alla famiglia Biondi Santi, rappresenta una delle realtà più coerenti nella produzione di Brunello tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1486\"\u003eLa vinificazione segue un’impostazione orientata alla pulizia e alla precisione, con un affinamento che permette al vino di sviluppare complessità mantenendo equilibrio. Il risultato è un Brunello che privilegia eleganza e definizione rispetto alla concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1765\"\u003eNel bicchiere si esprime con note di frutti rossi maturi, ciliegia, leggere sfumature speziate e richiami balsamici. Al palato è strutturato ma equilibrato, con tannini ben presenti ma integrati e una buona freschezza che accompagna il sorso fino a una chiusura lunga e pulita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nb61xg\" data-start=\"1767\" data-end=\"1793\"\u003eLo stile di le chiuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1795\" data-end=\"2022\"\u003eLe Chiuse interpreta il Brunello con uno stile classico, più orientato all’eleganza e alla longevità che alla potenza. È un vino che evolve nel tempo, mantenendo una forte identità territoriale e una grande coerenza stilistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"13kgrfr\" data-start=\"2024\" data-end=\"2062\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2064\" data-end=\"2262\"\u003eÈ un vino adatto a chi cerca un Brunello autentico, capace di esprimere il territorio senza eccessi. Si abbina a carni rosse, selvaggina e piatti strutturati, ma può essere apprezzato anche da solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2264\" data-end=\"2424\"\u003eGrazie alla sua struttura e alla sua freschezza, è indicato anche per un affinamento in bottiglia. È una scelta ideale per chi apprezza vini eleganti e longevi.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639848231217,"sku":"8133","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1110469.jpg?v=1688027176","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/brunello-di-montalcino-le-chiuse","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}