{"product_id":"capperi-al-sale-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-70-g","title":"Capperi al sale","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI Capperi al Sale del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia sono conservati secondo uno dei metodi più semplici e tradizionali, utilizzando sale marino macinato. La composizione prevede il 70% di capperi e il 30% di sale, senza olio né aceto. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sale permette di conservare i capperi mantenendone il gusto intenso e caratteristico; prima dell'impiego è quindi opportuno sciacquarli e lasciarli brevemente in acqua, regolando il tempo in funzione della sapidità desiderata. Il formato da 70 g è presente anche nel catalogo ufficiale del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché sceglierli e come gustarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI capperi sotto sale sono particolarmente versatili in cucina. Dopo averli dissalati possono essere utilizzati per preparare sughi e salse, condire pasta e verdure oppure accompagnare piatti di pesce e carne. Sono adatti anche per insalate, focacce e preparazioni mediterranee nelle quali si desidera aggiungere una nota sapida e aromatica. È preferibile assaggiare la preparazione prima di aggiungere altro sale.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639513866545,"sku":"6528","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/6528_1_0e1afb11-f4d2-4fe3-b76b-b12f5e8bcb7a.png?v=1688027449","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/capperi-al-sale-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-70-g","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}