{"product_id":"crema-di-sardine-al-whisky","title":"Crema di Sardine al Whisky","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"545\" data-end=\"576\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"1606\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"607\"\u003eSardine \u0026amp; Whisky Cream\u003c\/strong\u003e è uno dei grandi classici de \u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"656\"\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e, maison francese specializzata in conserve ittiche di qualità. Creata nel 1968, è stata la prima crema spalmabile dell’azienda e conserva ancora oggi un’identità molto riconoscibile, legata all’idea di trasformare la sardina in una preparazione elegante, pronta da servire.\u003cbr data-start=\"930\" data-end=\"933\"\u003eLa ricetta utilizza filetti di sardina, che rappresentano il 53% del prodotto, lavorati con olio extravergine di oliva, burro, concentrato di pomodoro, limone, spezie e whisky. Le sardine vengono prima fritte, poi private di pelle e lische: viene utilizzata solo la polpa, così da ottenere una crema dalla texture più fine e piacevole.\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003eIl risultato è una preparazione morbida, saporita e ben bilanciata, in cui il gusto intenso della sardina incontra la rotondità del burro e una leggera nota aromatica data dal whisky. È una crema di pesce dal carattere deciso, ma facile da servire, pensata per valorizzare l’aperitivo con un prodotto già pronto e di buona personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"153dsk4\" data-start=\"1608\" data-end=\"1642\"\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1644\" data-end=\"2419\"\u003eÈ ideale per chi cerca una crema spalmabile di pesce diversa dalle solite, pronta da portare in tavola e perfetta per aperitivi, antipasti o piccoli assaggi gourmet. Si serve semplicemente su pane tostato, crostini, cracker artigianali o fette sottili di baguette, meglio se lasciata qualche minuto a temperatura ambiente prima dell’uso.\u003cbr data-start=\"1981\" data-end=\"1984\"\u003eSi abbina bene a un calice di vino bianco fresco, a uno Champagne non troppo dosato o a un Metodo Classico, ma anche a una birra chiara e secca. Può essere proposta da sola, insieme ad altre conserve di pesce La Belle Iloise, oppure in un tagliere da aperitivo con burro, verdure sott’aceto e pane croccante. Il formato da 60 g la rende pratica per un consumo immediato e per creare piccoli assaggi curati senza preparazioni complesse.\u003c\/p\u003e","brand":"La Belle-Iloise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58212899520896,"sku":"16323","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Crema_di_Sardine_al_Whisky_La_Belle-Iloise_Spalmabile_Gourmet_60g.png?v=1780667219","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/products\/crema-di-sardine-al-whisky","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}